サウジアラビアのKAUST(アブドラ国王科学技術大学)の一番大きなカフェテリア（食堂）は、「The Diner」(「ダイナー」)と呼ばれます。ここでのいわゆる定食が「budget meal」(バジェット・ミール)というもので、長粒（ロング・グレイン）のお米を炊いた御飯に、牛肉かチキンか魚のいずれかを選び、さらに3種類の温野菜からひとつを選びます。これに、サラダの中皿に、立派なデザートのケーキと日替わりのスープがつき、ミネラルウオーターのミニペットボトルかソフトドリンクを選びます。
なかなかのボリュームですが、これで「16 SAR(サウジリアル)」です。１SARが約27円ですから、約400円でしょうか。その名の通り「格安定食」とも言うべき「budget meal」(バジェット・ミール)です。
