ある出版者の会長が、日本を出発する直前に東京駅近くまで行く会いに来ていただいて、そこでいただいた北鎌倉の羊羹2種。
日持ちはしないというので、今日、秘書の人にも半分っこを差し上げて、サウジの自宅で食べたところ、「これは素晴らしい！」ものでした。素材を生かした日本伝統の旨味、そして度が過ぎない上品な甘さ、そして絶妙な食感としっかり感！もう最高でした！
親戚からいただく絶品「らっきょう」と三島市にある居酒屋「しげの家」からいただく極上「らっきょう」が、サウジで味合う日本の味のトップですが、北鎌倉の羊羹2種、さすが「恐るべし日本伝統の味！」というところでしょうか！
会長！ありがとうございました！
