アジアのナンバー1のレストランは、残念ながら日本にはありません。それがあるのはタイのバンコク。それもインド料理です。その名は「ガガン」。アジアの星とも表されるレストランです。 「Asia’s 50 Best Restaurantsで、2015年、2016年と2年連続の1位に輝…

「世界のベストレストラン50」というのは、「今年で16回目を迎える「世界のベストレストラン50」とは、イギリスの雑誌『レストラン』が主催のレストラン・アワード。全世界26か国の、ジャーナリスト、フーディ、シェフ1080人が投票者。一人10票投票する権利…