啐啄同時

若手研究者を応援するオヤジ研究者の独白的な日記です。

2018-05-04から1日間の記事一覧

ベリーニというカクテル・ベニス本番編

「ベリーニ」というカクテルは、イタリアのベニス発祥の地。ピーチ(桃)のネクターに白ワインを注いだもの。白ワインをピーチネクターで「割った」というほどには白ワイン量が少くなめで、非常に飲みやすいです。 是非、これはお試しを。(参考) 「材料名分量 …