「見よ、この和食を！」と言いたいほどの、久々の日本食。 イタリアンやフレンチよりも、こういう普通の日本食は魅力的に見えます。 ちなみに、カツは「トンカツ」が食べれないので、「チキンカツ」となっています。なお、チキンカツは、「katsu」と英語でメ…

最近、沖縄に行ったというオーストラリア人の同僚から、お土産のお肉をいただきました。きっと、OISTという沖縄科学技術大学院大学に招待されたようです。 サウジアラビアではなかなか口にできないということで、有り難いことです。

現時点でのKAUST(アブドラ国王科学技術大学)で生活する日本人は、現在36名です。赤ちゃんも３名ほど居ます。数年前には約60名は居たので、少し少なくなったようです。 一方、韓国の人達は約100以上とのことで、日本人集団の少なさが目立ちます。中国の人たち…