お酒と豚肉が厳禁のサウジアラビアにも、「サウジシャンペーン」という非常にどこにでも出てくる飲み物をご存じでしょうか？ 実は、「リンゴジュースを炭酸入りのミネラルウオーターで割り、レモンとしょうがのスライス、ミントの葉の束、氷を加えた、色だけ…

ワインの発砲酒版は、「スパークリング・ワイン」（sparkling wine）と言います。「スパーク」ですので、本当は「火花が出るような」という意味でしょうが、「発泡性の」という意味ですね。 この「スパークリング・ワイン」の中でも、フランスのシャンパーニ…